9月11日(火)![]() 私たち夫婦が昔お世話になった方が、独立されたというので 開店祝いに伺いました。 経堂は初めて訪れる町で、わくわくドキドキです ![]() 明治神宮から千代田線で2つめの代々木上原で準急に乗り換え ると2つめはもう「経堂」です。 改札を下りて商店街を進むと懐かしい感じがします。 5年ほど住んでいた祐天寺の商店街に似ているような・・・。 5〜6分ほどで今回お邪魔する「福わらい」に到着です ![]() 店主は福室(ふくむろ)さんといって、昔祐天寺を経て目黒で和食 のお店を営んでいた方。実はわたし祐天寺のお店の時にお手伝い してたんです。だんなさんは目黒にお店が移転した時にお世話に なり、夫婦ともどもお世話になりっぱなしなんです(笑) 店内はカウンター6席とテーブル席が1つのこじんまりとした清潔な 印象。福室さんとアルバイトの男性の2人で営業されています。 まずはビール。お通しはもずく酢です。 ひとしきりお互いの近況を話して、ようやくお料理(話長いっ)。 お刺身を盛り合わせにしてもらいました。 今日は金目鯛・鯵・つぶ貝(肝ボイル付き)・白いかの4点。 キトキトでした ![]() そのあと冬瓜と鶏肉・新生姜の煮物とサトイモのコロッケ。 さんまの肝焼きを食べて食事は鮭いくらご飯で締めました。 どれも優しい味付け。ほっとします ![]() お酒は「遊穂」を冷酒で。生原酒なのにアルコールの強さは さほど感じず、米のふくらみ・甘さを堪能できます。 写真はごめんなさい。ちょっとしか撮れない&ブレまくり。目を 細めてご覧くださいませ。(申し訳ないっす )さんま肝焼き 絶品!鮭いくらご飯(ちょっと食べちゃった) ブレブレ福室さん(ごめんね) 暴露しちゃうけど・・・。 この福室さんは、中山美穂の大ファンで、知り合いに引き合わせて もらった時にあまりの緊張で、中山さんに対しての第一声が 「福室です。料理には自信があります」と言い放った無邪気な方。 とっても気さくで優しい人です。 居酒家【福わらい】 住所:世田谷区経堂1−11−13 電話:03−3425−6628 営業時間:18:00〜24:00(LO23:30) 定休日:月曜日と第3日曜日 席数があまりないので行かれる方は予約した方が確実です。 |
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| 内 容 | ニックネーム/日時 |
|---|---|
肝焼き うまそーーーーー(☆ω☆) |
K 2007/09/13 12:43 |
だんだん涼しくなってくると美味しいもの・食べたいものだらけになっちゃう。秋を堪能しましょ♪ |
ふくまる 2007/09/13 14:13 |
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