四谷ふく おかみのひとりごと

アクセスカウンタ

zoom RSS 鳥取行ってきました1日目・境港・米子編(後編)

<<   作成日時 : 2018/02/20 16:19   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 0

前編は千代むすび酒造さんの角打ちまででしたが、後編は
いよいよ美味しいお酒を産み出す酒蔵へ。いざいざ〜

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

先ほどまで楽しく過ごしていたショップと角打ちの建物真裏に
酒蔵が。角打ちの番頭さんの案内で、蔵内色々とご説明頂きました。
画像

そびえたつ煙突も今日はお休みです(→日曜なので)。
画像

鳥取県産にこだわったお米が山の様に積まれています。
画像

鳥取県外には出ない強力(ごうりき)米。精米%別の比較です。
画像

十分に浸水させたお米を蒸す装置。
画像

さすが鬼太郎の町。一反木綿もお手伝い。この部屋で麹を
作っています。
画像

おっとこちらには子泣き爺も♪
画像

「もろみ」をしぼるヤブタ式の機械。
画像

画像

千代むすびイチオシ商品・シャンパン製法で作るスパークリング酒。
北条ワインさんに協力を頂いて、すっきりした造りで仕上げたお酒。
小瓶の飲み切りは3本だけ入荷してまーす
画像

気が付けばずいぶん時間が経ってしまいました。
中身充実の蔵見学、前もって連絡すればどなたも可能だそう。
美味しい千代むすびのお酒、色々仕入れましたので、詳しくは
女将まで

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

さて楽しい境港をあとにして、米子へ。
行きは目玉のおやじ列車でしたが、帰りは子泣き爺。全面に
顔アップは迫力満点。すれ違った列車は猫娘だったので、
バリエーションはいくつかある様で・・・ゲゲゲファンは全列車を
チェックするのでしょうが、私達はそのまま米子へ向かいます。
画像

米子到着も降りしきる雪・雪・雪。境港もえらいこっちゃ状態
でしたが、傘を差しているのに少し歩くだけで雪まみれ。でも
こちらの雪はパウダー系でパンパンッとはたくとすぐ落ち、助かり
ました。
夕食は日本酒と和食のお店「桔梗屋(ききょうや)」さんへ。
画像

先付はいきなり蟹。さすが蟹取県・鳥取。。。
画像

居酒屋探訪で有名な太田さんの百面器。こちらにも寄贈された
そうで、大将が良かったら使ってと。なんて素敵なんだ
画像

色々盛り込んだ八寸。最終日に伺う「辨天娘」で予習です。
画像

焼物、煮物、食事と色々いただきましたが、気づけば写真
撮り忘れ。。。気持ちのこもったお料理とお酒、本当に美味しく
いただきました。
あまりに朝早くから動いていたため、バッテリー切れ。
今日は二次会なしで爆睡です

2日目は北条ワイン編!お楽しみにー!!!
つづく

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●本日お世話になりました【千代むすび酒造】さん
   http://www.chiyomusubi.co.jp/

テーマ

注目テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
本 文
鳥取行ってきました1日目・境港・米子編(後編) 四谷ふく おかみのひとりごと/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる