四谷ふく おかみのひとりごと

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zoom RSS 今週の空席情報(11/5〜)&メイヤーレモン胡椒

<<   作成日時 : 2018/11/05 14:28   >>

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こんにちは。

いよいよ11月に入り、年末まで残すところあとわずか。
四谷ふくは今月11周年を迎え、12年目に突入いたし
ました。なんと来年で干支一周。いやはや年月の過ぎる
早さといったら・・・。

今月のコースのメインディッシュ・あか牛サーロインステーキに
添える自家製胡椒も出来上がり、さわやかにお楽しみ頂いて
おります。
昨年はかぼすで作ったかぼす胡椒でしたが、今回は小豆島の
オレンジを掛け合わせて作ったメイヤーレモン胡椒です。
真っ青な皮をむき、果汁、青唐辛子と粗塩だけで作ったシンプルな
もので、さわやかな辛味で癖になりますよ〜♪どうぞお楽しみに!

では今週の空席情報です。

 11月 5日(月)申し訳ございませんが満席です

     6日(火)カウンター席のみご用意できます

     7日(水)カウンター3席&テーブル2卓ございます

     8日(木)カウンター&テーブルご用意できます

     9日(金)カウンター3席&テーブル1卓のみございます

    10日(土)カウンター3席&テーブルご用意できます

今週は水曜・木曜・土曜がまだお席たっぷりございます!
お問い合わせ・ご予約をお待ちしております

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
いたってシンプルな材料をミキサーで回して、ちょいと寝かせると
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出来上がり☆
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